Zutaten
2 Paar Debreziner
1 rote Zwiebel
1 Paprika
Paprika Edelsüß
Thymian
Kreuzkümmel gemahlen
Muskatnuss gemahlen
etwas Weißwein
Suppenpulver
1 Becher Schlagobers
schwarzer Pfeffer
Nudeln
Zwiebel, Paprika und Würstel klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Gewürze dazu und kurz mitrösten. Mit Weißwein ablöschen und das Suppenulver dazu. Kurz einköcheln. Mit dem Becher Schlagobers ablöschen und etwas Wasser dazu. Gleichzeitig die Nudeln kochen. Die Sauce auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Sobald die Nudeln gar sind zu der Sauce geben. Am Teller abrichten und mit frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer bestreuen
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